ഗ്രീൻ ചില്ലി പിക്കിൾ


എരിവ് കുറഞ്ഞ പച്ച മുളക് – 1/4 Kg

കടുക് പരിപ്പ് – 2 ടീസ്പൂൺ

ജീരകം – 1 ടീസ്പൂൺ( പാതി പൊടിച്ചത് )

ഉപ്പ് – ആവിശ്യത്തിന്

ഉലുവപ്പൊടി – 1/4 ടീസ്പൂൺ

കടുകെണ്ണ – ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം :

കടുകെണ്ണ ചൂടാക്കി തീ ഓഫ് ചെയ്ത് മേല്പറഞ്ഞ പൊടികൾ വഴറ്റി പച്ചമുളകും ചേർത്ത് ചെറുതായി ഒന്നുടെ ചെറിയ ഫ്ലമിൽ വഴറ്റി തണുക്കുമ്പോൾ വിനെഗർ ചേർത്ത് ചില്ലു കുപ്പിയിലോ ഭരണിയിലോ സൂക്ഷിക്കാം.












Recipe Reference

PS: Recipe Note and Recipe Video may vary in some cases


ഗ്രീൻ ചില്ലി പിക്കിൾ

log in

Captcha!

reset password

Back to
log in